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Grechetto
20,00 € Aggiungi al carrelloUmbria Grechetto IGT
Un vino bianco che manifesta tutte le caretteristche di questo vitigno tipico, Il Grechetto vinificato in purezza e affinato in botte grande con tostatura leggera.
Bottiglia: 0.75 lt
Varietà: Grechetto
Colore: Giallo intenso
Aroma: Fresco di pesca bianca con retrogusto agrumato
Gusto: Tannino dolce e avvolgente che lascia spazio ad una nota burrata e di vaniglia sul finale -
Batticoda Umbria Bianco IGT
15,00 € Aggiungi al carrelloVINO BIOLOGICO
FORMATO: 0.75 lt
COLORE: Giallo paglierinoGRADAZIONE: 12,5% variabile a seconda dell’annata
AROMA: Gradevole e intenso profumo di fiori bianchi di bosco, spiccano le note di biancospino e caprifoglio
GUSTO: Acidulo e leggermente sapido lascia in bocca una persistente scivolosità. Vino secco ottimo per aperitivo, adatto a primi piatti e secondi vegetariani o di pesce.VINIFICAZIONE: Dopo la raccolta manuale le uve vengono diraspate e immediatamente pressate. Segue il travaso in acciaio dove la fermentazione avviene liberamente. Sfruttando le temperature invernali il vino nuovo matura e si chiarifica naturalmente senza l’ausilio di prodotti di origine animale. Batticoda così ripulito e stabilizzato viene imbottigliato ancora in inverno senza essere filtrato.