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  • Vino biologico Arale

    Arale Umbria Bianco I.g.t.

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    VINO BIOLOGICO

    FORMATO: 0.75 lt o Magnum 1.5 lt

    UVA: Trebbiano e Malvasia
    COLORE: Giallo dorato intenso
    GRADAZIONE: 13% variabile a seconda dell’annata

    AROMA: Al naso prevale un mélange di spezie che vela leggermente la complessità di,frutta e fiori, tipici dell’uvaggio che emergono in un secondo momento.
    GUSTO: In bocca il vino è fresco, acidulo e molto sapido. Tra i sapori spicca quello di frutta agrumata con prevalenza del mandarino, ma la nota più aromatica è costituita dal bouquet floreale di gelsomino e robinia. Il finale sapido e allegro lascia in bocca un’interessante mineralità.

    22,00 45,00  Scegli
  • Batticoda biologic white wine

    Batticoda Umbria Bianco IGT

    VINO BIOLOGICO

    FORMATO: 0.75 lt
    COLORE: Giallo paglierino

    GRADAZIONE: 12,5% variabile a seconda dell’annata
    AROMA: Gradevole e intenso profumo di fiori bianchi di bosco, spiccano le note di biancospino e caprifoglio
    GUSTO: Acidulo e leggermente sapido lascia in bocca una persistente scivolosità. Vino secco ottimo per aperitivo, adatto a primi piatti e secondi vegetariani o di pesce.

    VINIFICAZIONE: Dopo la raccolta manuale le uve vengono diraspate e immediatamente pressate. Segue il travaso in acciaio dove la fermentazione avviene liberamente. Sfruttando le temperature invernali il vino nuovo matura e si chiarifica naturalmente senza l’ausilio di prodotti di origine animale. Batticoda così ripulito e stabilizzato viene imbottigliato ancora in inverno senza essere filtrato.

    15,00  Leggi tutto